Ernährung


Konzept
Rhythmus und Wiederholung
Raumgestaltung

Eine gesunde Ernährung der Kinder ist uns eine Herzenssache.
Aus diesem Grund verarbeiten wir biologische Lebensmittel und legen besonderen Wert
auf Produkte in Demeter Qualität.
Wir bieten eine gesunde, ausgewogene, vollwertige und vegetarische Ernährung an.
Zum Trinken gibt es frischen Kräutertee und Wasser.
Das Frühstück, das Mittagessen und die Vesper werden täglich frisch von uns zubereitet.
Die jeweiligen Wochentage sind durch bestimmte Mahlzeiten hervorgehoben,
wobei jedem Wochentag ein Getreide zugeordnet ist.
Daher besteht unser Frühstück aus einem täglich wechselndem Getreide:
Reis, Grieß, Hirse, Roggen und Hafer.
Unser immer wiederkehrendes Getreide beim Frühstück vermittelt den Kindern einen Wochenrhythmus.
Essen hat für uns auch einen sozialen und gemeinschaftlichen Aspekt, weshalb wir gemeinsam essen.
Wir beginnen unsere Mahlzeiten mit einem Spruch am Anfang und am Ende danken wir für das Essen.